如果花一天在南京,可以去哪?
前段时间听说南京有一场人气爆棚的艺术展,不仅男女老少都争着去 “打卡”,甚至还被新华日报报道。看了介绍才知道,这个名叫 “游乐园” 的展览原来正是我们之前在 “名下无虚” 中介绍过的艺术家张权的个人项目。对于张权,很多朋友应该也都比较熟悉了。除了是当代新锐艺术家之外,他同样也是国内原创品牌 MELTING SADNESS 的主理人。
“张权个人项目:游乐园“ 展览现场
刚好在上海出差的行程结束,我便买了票顺路去南京一探究竟。实际上张权是地地道道的南京人,这座古都对他来说就像是一个巨大的 “游乐园”。因此除了看人气艺术展之外,我也邀请他为大家制定了一份南京游玩攻略。靠着下面这条路线,即便只有一天的时间,也能包你在南京玩好吃好。
先锋书店
之前就听人说过,到了南京怎么能不去先锋书店。南京先锋书店创立于 1996 年,是国内知名的民营学术书店。它还曾被美国《国家地理》、英国广播公司 (BBC) 等评为 “全球十大最美书店”,这么多年以来已经发展为南京独特的文化地标。
先锋书店在南京有多家分店,这次张权推荐的是它的五台山旗舰店。虽说是旗舰店,但先锋书店五台山店的店面并不招摇,只是安静地隐藏在路边的树荫下。整间书店设立在一个由防空洞改造而成的地下停车场,入口是一个向下的斜坡,进门之前你绝对想象不到它的空间竟然有将近 4,000 平米。
五台山旗舰店的标语是 “大地上的异乡者”,可以说是很文艺了
一进门就是明信片的展示区,旁边结账的柜台也是由一本本书堆砌而成的,在店里挑完书以后还可以在这边顺便买些有趣的周边小物送给朋友。在往里走就能见到整间书店的全貌,依旧是一条长长的斜坡,两边摆满了书籍和海报,斜坡走到尽头回头看,能发现正对面有一个巨大的黑色十字架,这也是先锋书店五台山旗舰店的标志之一,很多书友甚至是明星都曾专门到这里打卡。
五台山旗舰店店内不仅有种类齐全的图书可供选择,还专门设立了创意园区以及咖啡馆。如果不赶时间的话,大可以找本自己喜欢的书再点杯咖啡,坐在书店的长椅上度过悠闲的一天。建议大家可以选在上午过来,这一时间段内人数相对较少,更方便挑选和阅读。
南京先锋书店五台山旗舰店
地址:鼓楼区广州路 173号(古南都饭店正对面)
营业:周一至周五 10:30 – 22:00;周六、日:10:00 – 22:00
云中食品店
在先锋书店补充完精神食粮,也是时候好好款待一下我们的胃。从书店出发步行十多分钟就到了张权强烈推荐的南京老字号面包房——云中食品店。据说这是南京当地人从小吃到大的面包店,老板是西班牙人,因为做的西点口味正宗、用料实在,所以很多附近的留学生都会专门到这里购买面包。
虽然云中食品店在南京名气很大,但它的门面和店内的布置都相当朴实,画风跟那些流行的网红店完全不一样。一进门就能闻到在国外面包店才有的味道,用张权的话说他去过全国各地的面包店都找不到跟这里一样正宗的味道。店内负责招呼和收银的也都不是年轻人,而是几位亲切的阿姨,整体氛围有种 90 年代的怀旧感。
现在大家买东西都喜欢看样子,但云中食品店没有那些花里胡哨的包装。所有的甜品都被紧凑地放在透明柜里供人挑选,种类也非常齐全。当中最招牌的是他家的提拉米苏蛋糕,甜度适中、后味带点可可粉的苦,据说是南京最好吃的提拉米苏。另外像是巧克力榛子蛋糕、泡芙、曲奇、欧包等等口味也都不错,尝过之后立马就被种草。
如果觉得甜品不够吃的话还可以选他家的三明治套餐,28 块钱包含饮料,面胚还有里面夹的菜品都可以自选。一份三明治切两半,对于食量不大的女孩子半份三明治再加一个甜点刚刚好够饱。店内还有就餐区,来这里吃个午饭配下午茶非常合适。
云中食品店 (上海路店)
地址: 鼓楼区上海路 160 号
营业:周一至周日 09:00 – 21:00
张权个人项目:游乐园
在云中食品店享受完甜蜜的午餐之后,我们便转战张权位于南京艺术学院美术馆内的个展,这也是我本次南京行程中的重点。“兔子和胡萝卜” 是张权从大学时期延续至今的一个非常重要的创作元素,这次展览以 “游乐园” 为概念,也是一次 “胡萝卜融化了兔子很伤心” 系列创作的扩张。
到了展厅发现果然人头攒动 (我几乎找不到拍空景的间隙),艺术对于很多普通人来说是并不是一件通俗的事物,但难得的是,在张权的展览现场我看到有非常多年轻人甚至是小朋友和老人沉浸其中。记得之前采访张权的时候他说:“当代艺术对于普通人来说太难懂了,现在大家去美术馆,很多东西小朋友看不懂。我想通过自己的艺术传播让每一个与艺术无关的人去接触什么是艺术、参与其中,甚至让小朋友也能看懂”。
如今看来张权早已做到了这一点,他用兔子的形象构建了 “MELTING SADNESS 游乐园”,将当代艺术以一种有趣的形式呈现在大众面前。但在这些可爱的、有趣的雕塑和图像背后,其实更是艺术家用自身的想象与生活构建的一座社会游乐园。
这座社会游乐园所装载的是一个时代的生存状态,如果你仔细体会整个展览,会发现它充斥着极具艺术性的黑色幽默。想象中的游乐园是平等的,它有着让每个参与者撕下标签,共同娱乐的属性。但真正的游乐园是有阶级的,它充斥着不同人期盼 “快乐” 的欲望。整个展览最妙的一点就是,张权将 “快乐” 以艺术的形式呈现给大家;但这背后深层次的意味其实是:这个时代成长起来的人可能只剩下自我娱乐,只有娱乐才是最伤心的。
张权个人项目:
游乐园 展览时间:2018.10.20 – 2018.11.02
地址:南京市鼓楼区虎踞北路 15 号(南京艺术学院美术馆 0 空间)
小史面馆
如果去南京,一定要吃当地特色风味小吃皮肚面。张权推荐的小史面馆是已经开了 30 多年的老字号,很多南京人在这里吃面都吃出了感情。张权说,这就是以前最正宗的味道。小史面馆最开始是在南湖七号路,如今搬到了湖西街。虽然地址变迁过几次,但不变的是 30 多年来的好口味,因为老板娘 “小史” 坚持用最传统的方式做面。
小史面馆的店面不大,也没有专门点餐的柜台。就餐区和厨房只用一面墙隔开,食客可以通过墙面中间简陋的窗口告诉老板娘自己要吃什么,墙后面就是她下面的灶台。价格表就直接挂在正面的墙上,有什么菜品一目了然。据说店里卖得最好的就是三鲜面,你还可以往面里额外加腰子、大肠、青菜、榨菜等配料。
如果你享受那种在街边吃东西的市井感,那么一定会喜欢小史面馆的就餐环境。虽然店内有桌椅,但一般大家都愿意选择在室外露天就餐。面条还没端上桌就能闻到一股鲜香,比脸还大的白瓷碗里填满了各种食材。再尝一口汤头,也没有那种调味料浓重或食品添加剂的味道。一问才知道,原来这汤就是骨头汤加一点味精,鲜味其实是由新鲜的食材混合熬制而来。出锅前再淋上点老板娘自己熬的辣油,一碗朴实又美味的小史皮肚面就完成了。
本来想把碗口的汤汁擦干净再拍照,
但一想又觉得没必要,毕竟这就是最市井的样子
但要注意的是,如果你想要去品尝小史家的面条,最好选在早餐或午餐的时间过去,因为小史面馆每天只开到下午两点。
小史面馆
地址:湖西街与沿河路交叉口
营业:周一至周日06:00 – 14:00
整个南京行下来我大概胖了 4 斤…因为过得实在是太舒适。如果最近有出游计划的朋友可以到南京玩玩,作为新一线城市,南京没有北京、上海的那种奔忙,但吃的、玩的却一个不落。最近正好是桂花开花的季节,走在南京街头时不时能闻到桂花的香气,再配上当地常见的小吃梅花糕,用老南京话讲就是宜当 (舒服)。除去南京常规的旅游景点,如果你只有一两天的时间,大可以按照我们刚才的路线体验一番。另外也推荐去古色古香的南师大校园,东方最美校园一秒把你拉回美好的校园时代。
最后张权也为大家准备了一些福利,三套 “游乐园” 展览的邀请函纪念册以及 MELTING SADNESS 可爱的胡萝卜胶卷相机,另外还有三本我们在先锋书店购入的有趣书籍。只需在评论区回复你对于 “游乐园” 的理解即可,届时我们将选出三位幸运粉丝送上这一组来自南京的游乐礼包。
作者: Xue
摄影师: Xue
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